Tutto è accaduto abbastanza per caso: la sera prima avevo scongelato due cubetti di spinaci, la mattina dopo ho trovato in offerta al 50% un...

Quella odierna è una delle ricette non mie, che assaggerei volentieri ma che per varie ragioni, non ultima la preparazione per me troppo lun...

In genere le fave si abbinano alle cicorie, realizzando un "piatto contadino" molto celebre, tanto che esistono già dei vasetti pr...

Quella che propongo oggi è una variante vegana di un piatto vegetariano; piatto che tra l'altro reputo estremamente semplice da preparar...

Uno dei primi piatti che ho imparato a fare è il risotto, quindi ne passeranno svariati all'interno della rubrica di cucina "non cr...