[Ristampa] Dicembre 2017

L'ultimo articolo di questo 2021 capita che sia dedicato alla consueta Ristampa mensile, ed è la volta appunto di dicembre di quattro anni fa. Rivediamo (o scopriamo, per chi non c'era) i post più interessanti di quel mese...

[Ricetta] Pasta e melanzane saporita

Mi chiedono perché non pubblico ricette di dolci, che magari in questo periodo sarebbero anche più adatte; tuttavia non amo particolarmente cimentarmi in preparazioni che poi non soddisfino la mia modesta golosità. Inoltre, sebbene sia possibile che alla pubblicazione di questo articolo abbia realizzato qualcosa, alla data in cui lo sto scrivendo ancora non ho preparato niente, ergo ecco una primo piatto cui ho dato l'appellativo di "saporito" per come sia riuscito a sposare bene i vari sapori.

[Notizia] Vittoria: l'Italia vieta gli allevamenti di visoni!

Fonte: Flickr

Ne avevo parlato di recente, sollevando la questione su toni forse più accesi del solito ma che ritengo giustificati e sacrosanti per un Paese civile, e martedì sera è giunta la buona notizia: la Commissione Bilancio del Senato ha approvato l'emendamento che mette al bando tutti gli allevamenti di pellicce a partire dal 1° gennaio 2022. Ciò significa che entro il prossimo 30 giugno gli ultimi 5 allevamenti di visoni dovranno essere smantellati.

[Notizia] Anche i polpi in allevamenti intensivi

 

Non tutti sanno che anche i polpi sono oggetto di allevamento intensivo, e ancora meno persone sanno che per i polpi tale condizione è causa di forti sofferenze, trattandosi di animali estremamente intelligenti, curiosi ma che amano anche vivere solitari e non ammassati entro vasche.

[Musica] Skodinzolo (62° zecchino d'oro)

Era parecchio che non attingevo alle canzoni dello Zecchino d'Oro per la rubrica musicale del blog! L'ultima nonché unica volta risale a tre anni e mezzo fa!

Ecco quindi una canzone pescata dalla 62° edizione, tenutasi nel 2019, interpretata da Francesca Larocca, che all'epoca aveva 5 anni, su testi di Gianfranco Grottoli, Andrea Vaschetti, Franco Fasano, e musiche dei medesimi più Giuseppe De Rosa.

La canzone, descrive, con un ritmo molto orecchiabile e accattivante, le vicende familiari di un cane trovatello molto giocherellone e affettuoso, di cui si ignora al razza (è senza pedigree), e quindi evidentemente è uno splendido meticcio.

[Video] Un motivo in più per chiudere gli allevamenti di visoni

Entro il 31 dicembre il Governo deciderà il futuro degli allevamenti di visoni rimasti in Italia, e per sollecitare una scelta volta al divieto di questi allevamenti, Essere Animali ha diffuso una nuova indagine, realizzata completamente con l'utilizzo di droni all'interno di tre degli ultimi allevamenti che ancora hanno al loro interno gli animali.

[Notizia] C'era un camion con cinquanta cani...

E' stato lungo e terribile il viaggio cui sono stati costretti oltre 50 cani, stipati in un tir e rinchiusi in sacchi con il muso legato, giunti terrorizzati nei pressi di un macello in Indonesia per essere uccisi per farne carne. Chi li attendeva ignorava l'appostamento del team di HSI pronto a salvarli.

[Gallery] Luoghi incredibili, parte 3

Prosegue il viaggio alla scoperta di luoghi del nostro pianeta di cui probabilmente ignoravamo l'esistenza; questa è la terza parte, le precedenti sono nell'ordine qui e qui.

[Notizia] Esperimenti sui macachi, il TAR dà ragione a LAV

Avevo già raccontato una storia riguardante i macachi, conclusasi tutto sommato a lieto fine per gli esemplari liberati. E' l'occasione per fare il "bis" con un'altra notizia positiva, ma per raccontarla dobbiamo spostarci dall'Università di Verona a quelle di Parma e Torino, quest'ultima già nostra vecchia conoscenza dato che ci stiamo riferendo proprio all'esito di quella petizione appoggiata anche da "Amici Animali".

[Ristampa] Novembre 2017

Consueto appuntamento di fine mese per una rispolverata dei vecchi articoli del blog, i più significativi, pubblicati quattro anni fa. E' la volta di novembre 2017, mese ricco di video e di... collaborazioni!

[Notizia] Retroscena di una battaglia vinta

Articolo dedicato a un importante aggiornamento su una delle questioni che il blog sta seguendo, la strategia Farm to Fork, che punta a rivoluzionare il sistema alimentare.

Ebbene, grazie al sostegno di migliaia di persone in tutta Europa, CIWF è riuscita a convincere i Parlamentari europei a votare a favore di questo ambizioso progetto che darà vita a un'Europa più sostenibile, sana e rispettosa di tutti, persone e animali.

[Gallery] Luoghi incredibili, parte 2

Secondo appuntamento con la mia rassegna di luoghi del pianeta Terra che forse non credevamo potessero esistere, e invece eccoli qua. Chi si fosse perso la prima parte, può recuperarla comodamente cliccando qui.

[Petizione] Scienza, ma basta sofferenza

A settembre la stragrande maggioranza dei membri del Parlamento Europeo ha votato a favore dell'eliminazione progressiva di sperimentazione e ricerca sugli animali, chiedendo alla Commissione Europea un piano d'azione per eliminare gradualmente queste pratiche. Si tratta del momento giusto per chiedere al Presidente e ai rappresentanti della Commissione Europea che la ricerca scientifica cruelty-free diventi realtà in Europa.

Firma qui la petizione

(numero di telefono non obbligatorio)

[Notizia] La politica serva della non trasparenza

Ogni giorno i rappresentanti di industrie, nonché sindacati e organizzazioni, "esercitano la loro influenza su chi ha facoltà di decisioni politiche, per ottenere l’emanazione di provvedimenti normativi, in proprio favore o dei loro clienti" (dalla definizione di "lobby" della Treccani).

Questo va benissimo in una democrazia dove diversi gruppi di interesse, imprese o società civile, cerchino di influenzare le scelte politiche. Ma dovrebbe anche essere normale che queste attività vengano realizzate con la massima trasparenza...

[Video] 5 miti da sfatare

I pesci non hanno memoria e non provano dolore?
Gli allevamenti biologici sono sostenibili con gli attuali livelli di produzione di carne?
Qual è l'impatto ambientale della carne? E quello di una mela o di una banana?
Chi consuma più soia? Da dove proviene quella destinata agli allevamenti intensivi italiani?

Le risposte nel video che segue.

[Gallery] Luoghi incredibili, parte 1

Sono trascorsi oramai quattro anni da quando proposi una gallery fotografica sui "paesaggi alieni" presenti sul nostro pianeta. Oggi inizia una nuova rassegna di luoghi, accomunati dall'essere a cavallo tra l'incredibile e l'assurdo, ma che esistono realmente. Il tutto, stavolta, coadiuvato da qualche notizia a riguardo.

[Petizione] Fermiamo l'orrore negli allevamenti Grana Padano

E' ancora fresco il ricordo di quanto svelato a proposito del Parmigiano Reggiano, che un altro celebre marchio della gastronomia italiana non si rivela migliore: sto parlando di un'indagine shock condotta da Essere Animali in un allevamento che produce Grana Padano nella provincia di Brescia.

[Ricetta] Fave e spinaci... croccanti

In genere le fave si abbinano alle cicorie, realizzando un "piatto contadino" molto celebre, tanto che esistono già dei vasetti pronti di purè di fave con cicorie lessate. A me però le cicorie non piacciono, e quindi faccio man bassa di spinaci, utilizzando generalmente i comodi cubetti surgelati. Quello che propongo è quindi un piatto semplice ma al tempo stesso sostanzioso e dal sapore... sorprendente, provare per credere!

[Ristampa] Ottobre 2017

Mese che volge al termine, è il momento per ripassare gli articoli più interessanti di quattro anni fa, fu un mese di ripresa per il blog, iniziando una cadenza di pubblicazioni più regolare...

[Sportello adozioni] Tacky, adozione a distanza

Mi giunge questa richiesta da parte di Manuela Anello, Responsabile adozioni LAV: il cagnolino in foto è Tacky, ha 6 anni ed è stato abbandonato di fronte al cancello del canile di Taranto con ferite profonde alle zampe posteriori. Si trascinava, aveva la parte posteriore del corpo completamente paralizzata e gli occhi pieni di intuibile paura.

[Finti e famosi] Ottag

Torno volentieri a proporre un personaggio creato da quel genio del fumetto che è stato Giorgio Rebuffi. La scheda odierna è infatti dedicata all'Ottag, che del gatto però soltanto l'aspetto e... il nome al contrario!

[Notizia] Esseri viventi, non macchine

Quello in foto è un pulcino, un essere vivente e non una macchina. Tuttavia la sua vita è destinata a essere troppo breve: il giorno dopo la sua nascita sarà gettato su un nastro trasportatore insieme a centinaia di suoi simili e, dopo poco più di un mese, incatenato a testa in giù e macellato.

[Scheda] Tetragonula Carbonaria

L'animaletto cui è dedicata la scheda odierna mi ha affascinato per quello che realizza, del quale potete già vedere una foto qui sopra, e non mi pare esista ancora nulla di approfondito su Internet a riguardo in lingua italiana.

[Notizia] L'uovo vegano

 

Sul mercato esistevano già da tempo prodotti atti a sostituire carne e pesce in una dieta vegana, per lo meno a livello di sapore, adesso dal Giappone arrivano anche le uova vegane, prodotte dall'azienda Next Meats e si chiama Next Egg 1.0: un uovo, con tanto di guscio e non un preparato che ne ricorda il sapore, identico a quello per gli onnivori, realizzato con ingredienti 100% di origine vegetale e altrettanto versatile nell’utilizzo.

[Musica] Un cane sciolto (F. Fasano)

Apprezzo molto le canzoni di Franco Fasano, cantautore ligure che ha firmato molti brani di successo, tra i quali "Ti lascerò" che ha portato Anna Oxa e Fausto Leali a vincere il Festival di Sanremo nel 1989. Fasano ha tuttavia un bel repertorio di brani suoi, tra i quali calza bene per il blog quello che segue, del 1990 dove è evidente il parallelismo tra l'uomo ferito ma orgoglioso delle proprie ragioni e della propria libertà, e il cane senza padroni, pronto a mostrare i denti per difendersi e agire d'istinto, anche a costo di restare solo.

Il brano, incluso nell'album "Un cielo che non sai", è stato anche sigla dell'omonimo sceneggiato Rai con Sergio Castellitto e Nancy Brilli.

[Notizia] Proliferazione di cinghiali? Colpa della caccia

Per chi frequenta specifici canali social non manca giorno che si parli della presenza di cinghiali nella propria zona, ritenuti pericolosi e che giustificano battute di caccia per abbatterli; sugli stessi canali social, tuttavia, c'è anche chi, con un minimo di documentazione a monte ("È sapiente solo chi sa di non sapere, non chi s'illude di sapere" diceva Socrate), è in grado di ribaltare la questione e le relative responsabilità. Lo facciamo anche noi, attraverso i punti salienti di un'intervista a Katia Impellittiere, Presidente della Lega Abolizione Caccia (LAC) Brescia.

[Petizione] Fermiamo una sadica crudeltà sugli squali

Non credo conoscerò mai una specie più stupidamente sadica di quella umana. Quella che racconto oggi è una pratica crudele e inutile con la quale si pescano squali, gli si rimuovono le pinne, e li si rimette in mare ancora vivi ma oramai spacciati a una morte per soffocamento o fame, o per essere divorati da altri predatori.

[Ristampa] Settembre 2017

Consueto appuntamento col "ripasso" degli articoli più interessanti del blog; è il turno di settembre 2017, mese poco prolifico, del quale è sparito anche un video molto bello per le solite politiche di Youtube che si fa padrone dei contenuti altrui... 😠

[Notizia] Il lato oscuro della deforestazione

L'argomento deforestazione è stato affrontato più volte nel blog, correlandola alla produzione di olio di palma nonché alla genesi del coronavirus. Oggi Greenpeace ci informa di un'altra, peraltro intuibile, ragione del perché si sta mutilando il pianeta Terra dei suoi polmoni verdi.

[Infografica] Riaprono le scuole...

[Notizia] Il massacro dei delfini "per tradizione"

Non si fa in tempo gioire di una bella notizia riguardante i delfini, che ne giunge un'altra sinceramente atroce, che da ore sta rimbalzando su vari social. Le isole Faroe (Danimarca) sono il teatro del Grindagrap, un rituale che si rinnova ogni anno, consistente nel massacrare questi splendidi mammiferi marini.

[Notizia] La lana vegana prodotta da un'azienda indiana

La "Faborg", azienda con sede in India, ha scoperto la combinazione tra cotone biologico e le fibre della pianta del Calotropis, inventando la Vegan Wool, la lana di origine 100% vegetale e priva di sprechi!

[Video] Intelligenza animale

Oggi propongo un breve documentario dedicato all'intelligenza degli animali, che sicuramente non mancherà di stupire più di qualcuno dato che non ci sono i "soliti" animali domestici dei quali conosciamo già tale aspetto. 😀

[Notizia] Dietro le quinte del Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano Reggiano è considerato una eccellenza del Made in Italy, ma gli standard di benessere animale negli allevamenti che producono il latte per il suo formaggio sono tutt'altro che eccellenti.

[Scheda] Potoo Rosso

Il protagonista della scheda odierna è il più piccolo rappresentante degli uccelli tipicamente notturni del Sud America, oltre che l'unico ancora vivente della famiglia Nyctibiidae.

[Notizia] Nel 2022 il "Taranto Dolphin Sanctuary"

I delfini sono tra gli esseri viventi più intelligenti del pianeta, eppure molti di loro sono sfruttati nei parchi acquatici per dare spettacolo, alla stregua di tanti altri animali selvatici schiavizzati nei circhi. Ebbene nel 2022 la città di Taranto ospiterà, nel Mar Grande, un centro di recupero per delfini cui sarà restituita la libertà.

[Ricetta] Farro e lenticchie

Partiamo da un concetto: adoro i legumi, e pertanto mi piace sperimentare andando alla ricerca di quell'abbinamento che, per ciascuno di essi, è "la morte sua". 😋

Nel caso delle lenticchie, la ricetta che vado a descrivere ritengo sia il modo più ghiotto di mangiare un bel piatto(ne) di lenticchie.

[Finti e famosi] Kermit

Kermit la rana antropomorfa, che però non nasce come rana... Kermit del "Muppet Show", che però non ha debuttato in quel varietà di burattini di Jim Henson... Conosciamo davvero questo celebre personaggio?

[Notizia] Zampylife, l'app di Edoardo Stoppa che aiuta gli animali

Sportivo (paracadutista, snowboarder, praticante di arti marziali), ma anche attore in "Scherzi a parte" e inviato speciale di "Striscia la notizia", Edoardo Stoppa è un nome ben noto anche ai frequentatori di "Amici animali", e torno a parlare di lui poiché, complice il suo amore verso il pianeta e gli animali, ha sviluppato un'app che punta a essere d'aiuto per i cani ma anche per i rispettivi proprietari, oltre a combattere il randagismo.

[Petizione] No ai trofei di caccia!

 

Andrò subito al punto: migliaia di mammiferi selvatici, anche appartenenti a specie minacciate o in via di estinzione, sono uccisi ogni anno dai cacciatori di trofei, che pagano ingenti somme per potersi divertire a cacciare magnifici animali al solo scopo di vantarsene, esponendo le loro parti del corpo come trofei.

[Notizia] Storie di macachi

Colui che vedete nell'animazione quassù è Lucio, un macaco che, dopo oltre 20 anni di prigionia nel laboratorio dell’Università di Verona, si gode per la prima volta la pioggia e assaggia le gocce che gli cadono addosso: Lucio ha assaporato la libertà!

[Musica] Earth song (M. Jackson)

Edizione un po' speciale della rubrica musicale, quella di oggi (alla faccia del fatto che siamo ad agosto), dato che ospita un artista quale il Re del Pop Michael Jackson e il suo brano "Earth song", scritto composto e interpretato da lui nel 1995, incluso nell'album "HIStory: past, present and future - Book 1".

Ripubblicata varie volte, la canzone è di una bellezza struggente, la voce di Michael graffia gli animi e commuove, tremendamente ispirata dalla tematica trattata, la distruzione del pianeta attraverso varie forme di violenza (povertà, deforestazione, caccia, guerra), sposandosi perfettamente con le scene del video, che comunque è spettacolare, perché Jackson sapeva portare il Cinema nei suoi clip. Buon ascolto e buona visione!

[Storia] Storia d'amore... con becco e piume

Quella che ospito oggi è una storia d'amore a tutti gli effetti, segnalatami da Salvatore de "Il calamaio elettronico", e non credo possa definirsi diversamente anche se ha per protagonista una coppia di oche del Massachussets.

[Ristampa] Luglio/Agosto 2017

Questa volta la "Ristampa" accorpa due mesi dato che l'estate di quattro anni fa mi vide pubblicare ben pochi articoli; rivediamo quindi i più interessanti.

[Notizia] Cani in campo contro il covid

Che i cani si sarebbero rivelati alleati preziosi nella lotta al coronavirus lo sapevamo già, quello che fa piacevolmente notizia è che il loro supporto potrà essere incrementato grazie a un'attività sperimentale italiana che è tutt'ora in corso...

[Le tue foto] I cuccioli di Gina

Ricevo sempre volentieri contributi da parte di utenti/lettori/amici; stavolta è Claudia del blog Chi scrive non muore mai che mi permette di ospitare Gina, una gatta randagia di Fasano, immortalata mentre sfama la sua cucciolata.

[Notizia] Piccoli passi verso il benessere animale

Pubblico con vero piacere un aggiornamento su una questione già affrontata a dicembre, relativamente al commercio asiatico di carne di cane, e qualche altra notizia incoraggiante.

[Petizione] Impegno contro la plastica? Qualche spot sul riciclo!

Devo tornare a parlare del problema della plastica, già oggetto di alcune petizioni lanciate da Greenpeace e che ho promosso nel mio piccolo blog negli anni passati, perché nell’ultimo anno e mezzo, mentre persone e governi erano impegnati a fronteggiare la pandemia, le grandi multinazionali hanno approfittato di questa "distrazione" dai temi ambientali per continuare a racimolare guadagni dalla produzione di miliardi di tonnellate di plastica monouso.

[Foto ricevute] I conigli di Parco della Caffarella

Ricevo e condivido volentieri queste foto pervenutemi in occasione di una visita al Parco della Caffarella (Roma); il mio primo commento ammirando le foto: "Quei luoghi fatti apposta per diventare vegani!" 😍

[Notizia] Coronavirus: per chi propende sull'origine in laboratorio...

L'articolo di oggi vuole essere una risposta, sparata sui denti, a chi continua a sostenere l'ipotesi dell'origine in laboratorio del covid-19.

Sarebbero quindi generati in laboratorio anche i virus di sars, ebola, febbre suina, influenza aviaria? Abbiamo cioè, alla luce del sole, delle fabbriche di virus che ogni tot anni... "Ops, m'è sfuggito il virus!"? Siamo seri, e smettiamo di proteggere dalle sue vere responsabilità una nazione che, tra le altre cose, ha proseguito indisturbati i mercati di animali vivi macellati a richiesta sul posto nonché celebrato il festival della carne di cane! Sto parlando, chiaramente, della sporca Cina.

[Scheda] Chi ama gli animali

Quella che propongo oggi non è eccezionalmente una scheda su un animale, bensì su chi ama gli animali, dal punto di vista di una psicologa e psicoterapeuta, Carla Sale Musio, peraltro autrice di alcuni libri.

[Ricetta] Pasta panna e spinaci

Quella che propongo oggi è una variante vegana di un piatto vegetariano; piatto che tra l'altro reputo estremamente semplice da preparare e che quindi potrà soddisfare anche i palati dei buongustai più... pigri!

[Notizia] Le gabbie hanno i giorni contati!

Oggi possiamo affermare che ce l'abbiamo fatta, e la notizia tanto attesa è giunta: la Commissione Europea ha annunciato la sua risposta all'iniziativa dei cittadini europei "End the Cage Age" e si è esplicitamente impegnata a lavorare per vietare l'allevamento in gabbia nell'UE.

[Ristampa] Giugno 2017

L'ormai regolare appuntamento con il "ripasso" degli articoli di quattro anni prima torna puntuale anche stavolta, quindi vediamo un po' di cosa si parlò...

[Notizia] Motherhood, il cortometraggio sui maiali in gabbia

A sostegno dell'iniziativa End the cage age, la regista olandese Eline Helena Schellekens e la montatrice Kate Morgan hanno realizzato un cortometraggio che mostra la maternità... in gabbia. Il cucciolo dipende totalmente dalla mamma, che è la sua fonte di nutrimento, il suo primo e unico riferimento al mondo, una fonte di calore e di amore.