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lunedì 17 aprile 2023

[Ricetta] Insalata russa

Torno a proporre una ricetta non mia, che non ho ancora sperimentato ma che, riguardando una delle ghiottonerie abbandonate in un regime alimentare vegano, potrei sperimentare presto (tempo di preparazione permettendo).


lunedì 5 settembre 2022

[Ricetta] Panpuccia

Più che una ricetta vera e propria, quella che propongo oggi è un'idea, un'invenzione, un tentativo di unire, con svariate licenze gastronomiche, il pancake con la puccia (tipica forma di pane diffusa in Puglia) farcita, ottenendo un piatto salato.