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Attingo nuovamente alle mie fonti esterne per proporre la ricetta di un altro dolce, sperando che chi me li richiedeva sia ancora in ascolto... Tra l'altro questo dolce non lo farei mai poiché contiene caffè che non tollero assolutamente nemmeno a livello olfattivo 🤢, al massimo proverei a sostituirlo con l'orzo.
Per "festeggiare" il 700° articolo del blog 🤩, condivido una delle creazioni migliori che mi siano riuscite in cucina, mostrando la "mia" versione della mozzarella vegana, dopo un paio di tentativi degni della pagina Facebook "Cucinare male" 😁! Una volta preparata, la mozzarella vegana si presta, per sapore e consistenza, a tutti gli usi di una mozzarella vaccina (il cosiddetto fiordilatte), io per motivi di tempo ci ho fatto due ghiotte capresi 😋 ma non so dire se sia filante sulla pizza.
