Qualche giorno fa mi sono chiesto se patate e porri si abbinassero bene, per sperimentare qualcosa di nuovo per il mio palato, e per smentire ancora una volta chi sostiene che i vegani siano tofudipendenti. Google mi ha condotto a una videoricetta che ho modificato rendendola vegana con risultati personalmente eccellenti, e che vado a proporvi.
