[Notizia] L'Italia volta le spalle alla carne coltivata

Nonostante sembrasse che le cose si stessero orientando verso una scelta civile e consapevole, lo scorso 16 novembre c'è stato l'ultimo voto alla Camera dei deputati riguardo il Disegno di Legge che prevede il divieto di produzione e vendita di carne coltivata e che inoltre vieta ai prodotti vegetali di usare parole come burger, cotoletta o bistecca che ricordano i prodotti di origine animale. La maggioranza ha votato a favore, quindi l'Italia è il primo Paese al mondo a vietare la carne coltivata.

L'Italia fa questo per sostenere palesemente la zootecnia e gli allevamenti intensivi, frenando ingiustamente un settore, quello delle proteine alternative, che invece offre un doppio vantaggio: da un lato non contribuisce all'allevamento e all'uccisione di animali, e dall'altro ha un ruolo importante nel ridurre le emissioni inquinanti del settore alimentare.

Questa legge vuole dire ai consumatori cosa possono e cosa non possono mangiare. Un fatto gravissimo. 

Se vogliamo dirla tutta questa legge è una mossa di propaganda politica: costituisce un favoritismo verso Coldiretti e le cosiddette "tradizioni", anche se a ben vedere gli allevamenti intensivi non sono certo parte della tradizione italiana!

Nei fatti, questa è una legge inutile tre volte.

1. La carne coltivata non è ancora in commercio in Europa, quindi vieta la vendita di qualcosa che fino a future approvazioni è di fatto già vietato.
2. Quando verrà approvata a livello di Unione Europea, l'Italia non potrà vietare l'importazione di carne coltivata, e quindi la tutela del consumatore tanto sbandierata non ha senso. Così come non potrà vietare l'importazione di prodotti vegetali con denominazioni vietate alle aziende italiane. Dovrà emanare una nuova legge apposta!
3. L'Italia ha ufficialmente ritirato la notifica TRIS di questo disegno di legge alla Commissione europea, una procedura prevista per tutte le norme che possono limitare il libero commercio delle merci. Questo con lo scopo di evitare una probabile bocciatura che ne avrebbe frenato i lavori. E la giurisprudenza dice che una disposizione nazionale non notificata può essere considerata inapplicabile, e proprio per questo motivo inoltre l'Europa potrebbe perfino aprire una costosa procedura di infrazione verso l'Italia, cioè verso noi consumatori dato che alla fine a pagare sono sempre i cittadini attraverso tasse e "manovre economiche"!

In sostanza questa legge di fatto servirà solo a rendere impossibile lo sviluppo di aziende italiane di carne coltivata, un settore potenzialmente in grande crescita, capace di creare posti di lavoro e muovere l'economia. E ciò spingerà anche alla fuga ricercatori e ricercatrici che puntano a lavorare in questo ambito.

Si tratta inoltre di una legge negativa e pericolosa perché manda un pessimo segnale all'Unione Europea, dove si dibatterà a breve il futuro della carne cellulare.

(Tratto dalla newsletter di Essere Animali)