Sono trascorsi oramai quattro anni da quando proposi una gallery fotografica sui "paesaggi alieni" presenti sul nostro pianeta. Oggi inizia una nuova rassegna di luoghi, accomunati dall'essere a cavallo tra l'incredibile e l'assurdo, ma che esistono realmente. Il tutto, stavolta, coadiuvato da qualche notizia a riguardo.
E' ancora fresco il ricordo di quanto svelato a proposito del Parmigiano Reggiano, che un altro celebre marchio della gastronomia italiana non si rivela migliore: sto parlando di un'indagine shock condotta da Essere Animali in un allevamento che produce Grana Padano nella provincia di Brescia.
In genere le fave si abbinano alle cicorie, realizzando un "piatto contadino" molto celebre, tanto che esistono già dei vasetti pronti di purè di fave con cicorie lessate. A me però le cicorie non piacciono, e quindi faccio man bassa di spinaci, utilizzando generalmente i comodi cubetti surgelati. Quello che propongo è quindi un piatto semplice ma al tempo stesso sostanzioso e dal sapore... sorprendente, provare per credere!
Mese che volge al termine, è il momento per ripassare gli articoli più interessanti di quattro anni fa, fu un mese di ripresa per il blog, iniziando una cadenza di pubblicazioni più regolare...
Mi giunge questa richiesta da parte di Manuela Anello, Responsabile adozioni LAV: il cagnolino in foto è Tacky, ha 6 anni ed è stato abbandonato di fronte al cancello del canile di Taranto con ferite profonde alle zampe posteriori. Si trascinava, aveva la parte posteriore del corpo completamente paralizzata e gli occhi pieni di intuibile paura.
Torno volentieri a proporre un personaggio creato da quel genio del fumetto che è stato Giorgio Rebuffi. La scheda odierna è infatti dedicata all'Ottag, che del gatto però soltanto l'aspetto e... il nome al contrario!
Quello in foto è un pulcino, un essere vivente e non una macchina. Tuttavia la sua vita è destinata a essere troppo breve: il giorno dopo la sua nascita sarà gettato su un nastro trasportatore insieme a centinaia di suoi simili e, dopo poco più di un mese, incatenato a testa in giù e macellato.
L'animaletto cui è dedicata la scheda odierna mi ha affascinato per quello che realizza, del quale potete già vedere una foto qui sopra, e non mi pare esista ancora nulla di approfondito su Internet a riguardo in lingua italiana.
Sul mercato esistevano già da tempo prodotti atti a sostituire carne e pesce in una dieta vegana, per lo meno a livello di sapore, adesso dal Giappone arrivano anche le uova vegane, prodotte dall'azienda Next Meats e si chiama Next Egg 1.0: un uovo, con tanto di guscio e non un preparato che ne ricorda il sapore, identico a quello per gli onnivori, realizzato con ingredienti 100% di origine vegetale e altrettanto versatile nell’utilizzo.
Apprezzo molto le canzoni di Franco Fasano, cantautore ligure che ha firmato molti brani di successo, tra i quali "Ti lascerò" che ha portato Anna Oxa e Fausto Leali a vincere il Festival di Sanremo nel 1989. Fasano ha tuttavia un bel repertorio di brani suoi, tra i quali calza bene per il blog quello che segue, del 1990 dove è evidente il parallelismo tra l'uomo ferito ma orgoglioso delle proprie ragioni e della propria libertà, e il cane senza padroni, pronto a mostrare i denti per difendersi e agire d'istinto, anche a costo di restare solo.
Il brano, incluso nell'album "Un cielo che non sai", è stato anche sigla dell'omonimo sceneggiato Rai con Sergio Castellitto e Nancy Brilli.
