[Ricetta] Seitan alla zucca

Oggi propongo una ricetta non mia, dato che dalle mie parti è sparito il seitan dai banchi frigo dei supermercati... Fortunato quindi chi vive in posti un attimo più civilizzati, dato che potrà provare questo piatto...

[Notizia] Buone nuove dalla Romania

Quelli in foto sono Patata, Job e Tuti, alcuni dei cani che hanno beneficiato di un'ampia iniziativa di HSI/Europe per sostenere le autorità locali nell'implementazione di strategie di gestione etiche ed efficaci della popolazione canina in Romania.

[Dizionario dell'ambiente] 9: Antibiosi - Areico

Prosegue la pubblicazione del dizionario, la parte precedente è qui.

[Ristampa] Marzo 2021

Chiudiamo il mese con la consueta rassegna degli articoli più interessanti di quattro anni fa, per chi se li è persi, per chi non li ricorda, e per chi volesse rileggerli.

[Musica] Solsbury Hill (Sia)

Oggi la rubrica musicale ospita un brano realizzato per donarne il ricavato a Humane World for Animals, un'associazione a difesa degli animali che, assieme ad HSI, ha contribuito all'approvazione di centinaia di leggi fondamentali, ha salvato e curato migliaia di animali da affezione, allevati e selvatici e ne ha protetti altri milioni. Insieme e più forti, le due associazioni prenderanno le parti degli animali negli episodi di crudeltà e sofferenza, promuovendo un cambiamento che sia duraturo nel tempo.

[Notizia] Trump ed Energy Transfer contro Greenpeace

I politici negazionisti della crisi climatica, come Donald Trump, stanno riportando il mondo indietro, mettendo a rischio il nostro futuro e quello del pianeta. In questo contesto Greenpeace è in grave pericolo! La compagnia petrolifera Energy Transfer, il cui presidente ha donato milioni alla campagna di Trump, ha intentato una causa da 300.000.000 di dollari contro Greenpeace negli USA e Greenpeace International.

[Storia] L'altra faccia dell'allevamento intensivo (parte 1)

La rubrica delle storie inizia oggi a raccontare una serie di testimonianze da tutto il mondo di persone rimaste vittime di quei lager legalizzati chiamati allevamenti intensivi.

Foto di Richard Dunwoody

[Dizionario dell'ambiente] 8: Anaerobio - Antecologia

Continuo la pubblicazione del dizionario... La puntata precedente è qui.

[Notizia] Un maltrattamento ogni 55 minuti

I dati parlano chiaro: in Italia ogni 55 minuti viene presentata una denuncia per reati contro gli animali. Ogni anno si registra l'apertura di 9.000 procedimenti contro chi commette queste atrocità, numero a cui si aggiungono tutti quei reati non denunciati e dei quali non si ha testimonianza.

[Gallery] Rarità dal mondo (parte 10)

Eccoci all'ultima carrellata di rarità della Natura pescate nel web! La puntata precedente è qui.