[Ristampa] Agosto 2020

Il mese di agosto di 4 anni fa fu ricco di articoli, soprattutto perché c'era maggiore interazione da parte degli utenti, tanto che sto valutando di rendere la periodicità degli aggiornamenti definitivamente settimanale e non più bisettimanale... 🙄

[Scheda] Falco delle tarantole

Almeno a me, il nome ricorda una navicella trasformabile di un qualche cartone animato robotico 🤩, ma naturalmente non lo è... Non si tratta nemmeno di un uccello rapace, bensì di... una vespa! 🐝

[Petizione] Fermiamo le trivellazioni

Immaginate delle macchine gigantesche calate a migliaia di chilometri sul fondo dell'oceano. Dei caterpillar che setacciano i fondali per estrarre metalli come cobalto, manganese e nichel, uccidendo la biodiversità che abita gli abissi, mentre enormi nubi di detriti si sollevano per centinaia di chilometri mettendo in subbuglio alcuni degli habitat più stabili del pianeta...

[Video] Batteri: dalla carne alla cucina

E' noto che la carne possa contenere batteri pericolosi, e che pertanto è necessario cuocerla per eliminare il problema. In realtà la questione non è così semplice, perché se la carne contenente batteri entra nella cucina di casa, è alto il rischio di contaminazione, come dimostra questo video in cui Essere Animali ha analizzato la carne venduta con marchio Lidl...

[Notizia] Greenpeace VS Eni, aggiornamento

Oltre alle guerre classiche in corso sul nostro povero pianeta, ve n'è un'altra molto meno oggetto dei riflettori mediatici, e sulla quale devo tornare un'altra volta: quella tra ENI e Greenpeace.

[Ristampa] Luglio 2020

Consueta torna la rubrica di fine mese che rispolvera gli articoli più interessanti di quattro anni fa.

[Ricetta] Grano saraceno con zucchina e fagioli di soia

Quello che propongo oggi è un piatto delizioso e gradevole al palato sia caldo (come primo piatto) che freddo (come insalata), e costituisce una variante a una ricetta trovata su Facebook, adattata poiché dove vivo non è in vendita la pasta di grano saraceno, ma il resto è identico. Inoltre la sua semplicità e velocità di realizzazione sono disarmanti per quanto è buono! Le lungaggini che troverete sono spiegazioni e non procedure elaborate...

[Notizia] Nuovi allevamenti intensivi in costruzione

Sebbene in fondo alla strada ci sia un muro, c'è chi continua a correre a tutta velocità come se quel muro non esistesse. Lo schianto è sempre più vicino, ogni giorno di più. E potrebbe essere devastante. Per noi, per l'ambiente e per il pianeta. Nelle regioni della Pianura Padana si continuano ad autorizzare nuovi allevamenti intensivi.

[Gallery] Rarità dal mondo (parte 5)

Se siete pronti per un altro viaggetto tra le stranezze della Natura, partiamo senza indugi; intanto la puntata precedente è qui.

[Notizia] Notiziario dal mondo

Non vedendo più la televisione, ignoro se vanno in onda telegiornali con notizie tipo quelle qui raccolte, ma ne ho forti dubbi. Sono notizie accomunate dal lavoro di HSI in varie parti del mondo.