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Nell'ambito della campagna di CIWF Italia per migliorare gli standard di allevamento dei polli, da oggi si può contare su uno sviluppo positivo nell'industria alimentare italiana: uno dei principali produttori italiani ha annunciato una decisione che cambierà la vita di milioni di polli allevati ogni anno.
La rubrica delle storie inizia oggi a raccontare una serie di testimonianze da tutto il mondo di persone rimaste vittime di quei lager legalizzati chiamati allevamenti intensivi.
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| Foto di Richard Dunwoody |
E' noto che la carne possa contenere batteri pericolosi, e che pertanto è necessario cuocerla per eliminare il problema. In realtà la questione non è così semplice, perché se la carne contenente batteri entra nella cucina di casa, è alto il rischio di contaminazione, come dimostra questo video in cui Essere Animali ha analizzato la carne venduta con marchio Lidl...
Sebbene in fondo alla strada ci sia un muro, c'è chi continua a correre a tutta velocità come se quel muro non esistesse. Lo schianto è sempre più vicino, ogni giorno di più. E potrebbe essere devastante. Per noi, per l'ambiente e per il pianeta. Nelle regioni della Pianura Padana si continuano ad autorizzare nuovi allevamenti intensivi.
Oggi ci chiediamo se sappiamo cosa significhi pulire un allevamento di polli. Lavare pavimenti? Pulire i macchinari? Svuotare le lettiere? Niente di tutto questo! A svelarci in cosa consiste è Marco, un investigatore di Essere Animali.
Credo sia abbastanza sconvolgente l'accertamento della morte di un orso polare a causa dell'influenza aviaria che ha avuto origine negli allevamenti intesivi di polli.
A metà dicembre Essere Animali ha diffuso una nuova indagine svolta sotto copertura, in allevamento di capponi della provincia di Milano. La pubblico ora, a "feste fatte", dedicandola a chi mi legge ma se ne frega della sofferenza di quello che finisce sulla propria tavola; così come Meta, nonostante le mie autorizzazioni a mostrarmi sponsorizzazioni pertinenti i miei interessi, si ostina a disgustarmi con pubblicità di salumi, carni e ricette carnivore...
Quella di oggi è una storia a lieto fine, iniziata durante una notte d'inizio estate, durante un controllo in un allevamento di polli da carne.
Oggi torno su un argomento già trattato l'anno scorso, ma che ha avuto degli sviluppi nelle ultime settimane, la carne coltivata, contro la quale si è schierata Coldiretti, trovando però CIWF Italia che ha risposto loro per le rime!
A un anno dalla testimonianza di "Ambra", una investigatrice sotto copertura che ha documentato le brutalità perpetrate negli allevamenti intensivi, propongo un'altra voce che, per ragioni di sicurezza, adotta uno pseudonimo, "Alberto", e che dal 2019 si infiltra in aziende che allevano animali da macello, e che è la fonte di molti articoli che ho condiviso negli ultimi mesi sull'argomento.
La notizia non è recentissima, ma tra pseudo-pausa estiva e altro, ho modo soltanto ora di parlarne, e tra l'altro dubito sia stato il servizio di apertura dei telegiornali di prima serata e tantomeno delle prime pagine dei quotidiani, perché c'è sempre "qualcosa di più importante" per chi fa informazione servile... Un allevamento di polli che forniva carne al noto marchio AIA è stato condannato dopo un'indagine partita due anni fa.
