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Lo scorso luglio, la squadra di soccorso animali di HSI ha salvato tutti i gatti allevati per la loro carne in un macello in Vietnam: tra questi, c'era anche un dolce gattino arancione che è stato chiamato Boba, e che fino a quel momento aveva conosciuto soltato una vita misera, vissuta all'interno di un piccolo capannone, in attesa di essere ucciso per la sua carne.
Nell'anno che da poco ci siamo lasciati alle spalle, sono stati compiuti numerosi passi avanti verso un mondo migliore per gli animali, cerchiamo di ripercorrere assieme quanto fatto da HSI.
Essendo l'ultimo articolo prima della ricorrenza del Natale, pubblico una notizia a tema: HSI ha fatto chiudere definitivamente un ristorante/macello in Vietnam che serviva carne di cane, e il proprietario della struttura sta già passando a una attività che non prevede lo sfruttamento di animali.
È emergenza nel Pantanal brasiliano, la più grande zona umida tropicale del mondo, dove gli incendi hanno già devastato più di 1.900.000 ettari, un'area equivalente a oltre 180 volte la dimensione di Parigi. Anche quest'anno i vigili del fuoco hanno combattuto contro le fiamme che hanno distrutto la biodiversità, uccidendo in maniera terribile migliaia di animali.
E' noto che la carne possa contenere batteri pericolosi, e che pertanto è necessario cuocerla per eliminare il problema. In realtà la questione non è così semplice, perché se la carne contenente batteri entra nella cucina di casa, è alto il rischio di contaminazione, come dimostra questo video in cui Essere Animali ha analizzato la carne venduta con marchio Lidl...
Una delle prime notizie del 2024 rimbalzate tra siti, blog e pagine social dedicati al mondo animale riguarda il commercio di carne di cane, tema al quale ho già dedicato vari articoli, l'ultimo risalente allo scorso novembre. La notizia in questione, per chi ancora non lo sapesse, riguarda la Corea del Sud dove l'Assemblea Nazionale ha approvato una legge che metterà fine all'industria della carne di cane entro il 2027. Una vittoria importante dopo una battaglia combattuta per ben 10 anni, che aveva registrato vari sequestri e chiusure di attività, ma mai una legge.
Non si ferma l'azione di HSI nel fare pressioni su governi e istituzioni per mettere fine al crudele allevamento e traffico di cani da carne: è stato ottenuto il divieto di vendita e macellazione di cani e gatti nel più famoso mercato indonesiano, il "Tomohon Extreme Market", mentre è stato chiuso il 18° allevamento di cani da carne in Corea del Sud; tra di loro c'è Owl.
Oggi notizie dai sapori contrastanti... Il Gruppo Aeffe, che annovera marchi italiani come Moschino, Alberta Ferretti, Philosophy by Lorenzo Serafini e Pollini, ha dichiarato di voler diventare "fur-free" (letteralmente "senza pelliccia") a partire dalla collezione primavera/estate 2024.
Molti consumatori di carne e derivati animali ignorano la provenienza di quello che mettono nel piatto; questo perché la maggior parte della carne e dei latticini/formaggi proviene da allevamenti intensivi, un'informazione che non è nell'interesse di chi produce dare al consumatore. Ma gli allevamenti intensivi sono spesso molto più vicini a noi di quanto si possa immaginare.
Human Society International (HSI) è scesa attivamente in campo in Corea del Sud, dove ha salvato quasi 200 cani da un crudele destino e fatto chiudere il 18° allevamento di cani da carne: avete letto bene, non canile ma allevamento!
Chi ha abbracciato uno stile di vita vegano mangia, chi più chi meno, prodotti vegetali che ricordano nel gusto e nella forma degli analoghi prodotti a base di carne, come burger o wurstel. Li chiamiamo con questi nomi per pura semplicità, per non doverci inventare un "dischetto di soia" o un "cilindro tenero a base di proteine vegetali speziate"... Ebbene, una recente proposta di legge presentata alla Commissione Agricoltura della Camera vuole vietare nel contesto dei prodotti vegetali l'uso di nomi "nati" per prodotti a base di carne, che però sono fondamentali nell'aiutare i consumatori a capire utilizzo, consistenza e sapore di ciò che stanno per acquistare.
Nel 2021 ci fu l'incendio di un bosco in Sicilia, dal quale uscirono illesi 19 cavalli e 6 asini che lì vivevano allo stato semi-brado. Dopo poco più di un anno la loro sorte potrebbe essere terribile.
Ci sono allevamenti intensivi dei quali ignoriamo l'esistenza, come per i polpi (ne abbiamo parlato l'anno scorso, nonché a maggio), o come per le quaglie, per i quali Essere Animali ha recentemente diffuso un'indagine che ha svolto.
Uno dei più grandi inganni del 20° secolo è stato il mito della "carne a basso costo", in grado di sfamare facilmente la popolazione mondiale. Di quel mito è arrivato il conto, ed è salatissimo: altro che "a basso costo"!
Con l'estate agli sgoccioli (e non soltanto per via del sudore dovuto al caldo), HSI fa il punto della situazione, divulgando il resoconto degli interventi di salvataggio effettuati nel mondo.
Avevo già parlato in un paio di occasioni dello squallido festival cinese della carne di cane, per non parlare dell'uccisione a sangue freddo di cani da parte delle autorità sanitarie cinesi durante la quarantena da coronavirus... Insomma, la Cina non gode di buona luce su queste pagine, ma c'è l'occasione per raccontare una bella storia, la storia di Lucky, segnalatami dall'amica blogger Claudia.
