[Notizia] Una duplice ingiustizia

Mentre leggete questo articolo, si sta consumando un'ingiustizia invisibile e silenziosa, dal volto duplice.

[Notizia] Se si spreca cibo...

Ci hanno raccontato che l'agricoltura industriale e l'allevamento intensivo sono necessari per sfamare la popolazione mondiale, ma se vi dicessi che invece l'allevamento intensivo aggrava la fame nel mondo?

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[Dizionario dell'ambiente] 6: Alcali - Alofita

 Sesto "fascicolo" del dizionario dell'ambiente, la parte precedente è qui.

[Notizia] Torniamo a parlare di polpi

L'argomento è già stato trattato in maniera esclusiva o sotto forma di piccole notizie "flash" dal mondo, è tuttavia necessario tornare a parlare degli allevamenti di polpi, trattandosi di un'attività economica e commerciale dai rischi devastanti.

[Notizia] Biodiversità a rischio

Oltre la metà della biomassa di tutti i mammiferi al mondo, esseri umani compresi, è costituita da animali allevati. Tra gli uccelli la proporzione è anche più marcata: quasi tre uccelli su quattro sono allevati. E' sconvolgente constatare quanto il nostro modo di produrre cibo pesi sul pianeta e sulle creature che lo popolano pesi un metodo di produzione basato sull'ottenere grandi quantità di carne e altri prodotti di origine animale a basso costo.

© Unsplash / CIWF

[Petizione] Una minaccia per tutti

Ciò che mangiamo ha un impatto sulla nostra salute, ma questo non succede solo a casa, nei nostri piatti, ma anche attraverso l'aria che respiriamo. Il settore alimentare è responsabile di quasi un terzo delle emissioni di gas serra. È una percentuale altissima, e a pagarne le conseguenze non è solo il pianeta, ma anche noi, a causa delle conseguenze dannose dell'inquinamento atmosferico sulla nostra salute.

[Notizia] Come si mangia nelle mense universitarie

Essere Animali ha pubblicato una classifica sullo stato delle mense universitarie italiane riguardo alla presenza di opzioni vegetali nei loro menù, rientrando nella campagna "Mense per il Clima", nata per lanciare un appello agli atenei e agli enti per il diritto allo studio affinché aumentino l'offerta di piatti vegetali a ridotto impatto ambientale.

[Petizione] Le due facce della medaglia

Oggi vi racconto due storie, lontane tra loro ma con qualcosa in comune...

[Notizia] Diamo ancora i numeri

Siccome il titolo "Diamo i numeri" era già stato usato, ho dovuto aggiungerci un "ancora", non per dare di matto ma per fornire delle cifre interessanti.

Fonte: Flickr

[Notizia] I nostri ultimi 60 anni

Ci restano solo 60 anni di cicli colturali, dalla semina alla mietitura, prima che i suoli della Terra siano talmente impoveriti e inutilizzabili da portare a una carestia mondiale e definitiva.

[Notizia] L'EFSA si pronuncia sulle gabbie, e altro

Aggiornamento importante da uno dei fronti ove si sta combattendo dalla parte degli animali, e che il blog sta seguendo da tempo, quello relativo all'uso delle gabbie.

[Notizia] Carne coltivata: il futuro dell'alimentazione?

Abbiamo già affrontato in passato la questione sull'impatto dovuto alla produzione di carne che è insostenibile per gli animali e per l'ambiente. Occorre cambiare rotta, e un ruolo in tal senso potrebbe averlo la produzione di carne coltivata. Ma che cos'è? Quanto ne sappiamo? Siamo pronti al suo arrivo sul mercato?

Fonte: Wikimedia

[Notizia] Un lager... di polli

Le zoonosi sono un grave problema, strettamente collegato agli allevamenti intensivi, e in Italia per fermare i focolai di epidemia aviaria sono stati abbattuti 15 milioni di animali negli ultimi quattro mesi.

[Video] 5 miti da sfatare

I pesci non hanno memoria e non provano dolore?
Gli allevamenti biologici sono sostenibili con gli attuali livelli di produzione di carne?
Qual è l'impatto ambientale della carne? E quello di una mela o di una banana?
Chi consuma più soia? Da dove proviene quella destinata agli allevamenti intensivi italiani?

Le risposte nel video che segue.

[Petizione] Fermiamo una sadica crudeltà sugli squali

Non credo conoscerò mai una specie più stupidamente sadica di quella umana. Quella che racconto oggi è una pratica crudele e inutile con la quale si pescano squali, gli si rimuovono le pinne, e li si rimette in mare ancora vivi ma oramai spacciati a una morte per soffocamento o fame, o per essere divorati da altri predatori.

[Notizia] I perché del veganesimo

L'articolo di oggi cerca di rispondere a due domande: perché si sta lentamente imponendo la moda di diventare vegani, e perché chi lo diventa suscita più di qualche singola volta fastidio.

[Notizia] Verso un mondo senza gabbie, e altro

Ecco il periodico bollettino diramato da CIWF Italia circa le novità nel settore dell'alimentazione e della tutela degli animali. Notizie direi positive.

[Scheda] Cetriolo di mare

Nel compilare schede si può incorrere in errori: avevo affermato che la stella marina fosse l'unica specie vivente a simmetria pentacolare... Ho constatato che non è così! Trattasi di una caratteristica, più o meno evidente, che accomuna tutto il phylum degli oloturoidei, cui fa parte il "simpatico" cetriolo di mare!

[Notizia] Antibiotici negli allevamenti

Oggi parliamo di antibiotici, spesso dei farmaci salvavita per noi umani. Tuttavia non tutti conoscono certi retroscena: è previsto che nel 2050 le infezioni batteriche saranno la principale causa di decessi perché stiamo sviluppando resistenza agli antibiotici.

[Infografica] Diamo i numeri

Mi sono imbattuto in questa simpatica scheda, che mi è sembrata adatta da inserire qui...